Книга
Основы индустрии гостеприимства : учеб. пособие
АбонементИндекс: О-753
Библиографическое описание
- Издательство
- Дашков и К
- Год издания
- 2010
- Объём
- 248 с.
- ISBN
- 978-5-394-00987-7
- Шифр
- О-753
- Авторский знак (Кеттер)
- О-753
- Индекс ББК
- 65.43я73
- Дисциплина
- Основы менеджмента, Управление изменениями, Экономика (англ.яз), Экономика (на каз. и рус. яз.)
Ключевые слова
транспортные услугигостиничный бизнесиндустрия гостеприимстваструктура гостиничного хозяйстватипы гостиництипы ресторановразвитие индустрии питанияразвлекательные программыуправление персоналом гостиницдолжностная инструкция персоналаслужебный этикетменеджмент индустрии гостеприимствамаркетинг индустрии гостеприимствапиар-деятельность
Тематические рубрики
- Экономика - Экономика гостиничного хозяйства