Книга
Кулинарный словарь
Похлебкин В.В.
АбонементИндекс: П 648
Библиографическое описание
- Издательство
- Русская беседа
- Год издания
- 1994
- Объём
- 448 с.
- ISBN
- 5-88013-001-0
- Шифр
- П 648
- Авторский знак (Кеттер)
- П 648
- Индекс ББК
- 36.99я2
Тематические рубрики
- Техника - Пищевые производства - Кулинария