Книга
Экономика и организация гостиничного хозяйства : производственно-практическое издание
Филлиповский Е.Е., Шмарова Л.В.
АбонементИндекс: Ф535
Библиографическое описание
- Издательство
- Финансы и статистика
- Год издания
- 2007
- Объём
- 176 с.
- ISBN
- 5-279-02607-7
- Шифр
- Ф535
- Авторский знак (Кеттер)
- Ф535
- Индекс ББК
- 65.432
- Дисциплина
- Операционная деятельность в отеле (рус.яз.), Экономика (англ.яз), Экономика (на каз. и рус. яз.)
Ключевые слова
учеттарифная политикаинвестиционные стратегииэксплуатация гостиницслужба приемахозяйственная службаинженерная службаотдел закупокотдел персоналаотдел маркетингакатегории отелейсертификация услуг гостиницобщения персоналаслужбы современного отеляструктура управления гостиницейфункции руководителейслужба безоопасностислужба питаниякомпьютеризация гостиничного комплекса
Тематические рубрики
- Экономика - Экономика гостиничного хозяйства